Interview de Romuald Rouger du Sysaaf : Promouvoir les races locales avicoles à travers le projet « Adopte une Plume »
Romuald, pouvez-vous nous expliquer en quoi consiste votre travail de généticien au SYSAAF et comment cette expertise s’articule concrètement avec le projet « Adopte une Plume » pour promouvoir la filière avicole française ?Les races locales françaises de volailles ne...